Page 29 - RUNO LEŚNE_JADALNE
P. 29

DZIURAWIEC


                                                  ZWYCZAJNY
                                                 (Hypericum perforatum)

                                               Ziele wieloletnie, które osiąga wy-
                                               sokość od 30 centymetrów do 70.
                                               Łodyga jest obła z  dwoma wysta-
                                               jącymi podłużnymi liniami, pełna
                                               i rozgałęziająca się na górze. Liście
                                               ułożone są naprzeciwlegle, gęste,
                                               od wąskoeliptycznych do wąskich,
                                               pokryte drobnymi prześwitującymi
                                               kropkami (dziurkami), w  których
                                               znajdują się zbiorniki olejków ete-
                                               rycznych. Kwiaty z żółtymi płatkami,
                                               zebrane w baldachogrono, umiesz-
                                               czone są na szypułkach. Owoc to
                                               wielonasienna torebka z  czarnymi,
                                               drobno kropkowanymi nasionkami.

                                               Surowcem zielarskim są kwiaty, ze-
                                               brane w okresie kwitnienia i suszo-
                                               ne  w  przewiewnym,    zacienionym
        Gatunek występujący w  Polsce pospolicie,     miejscu, ziele dziurawca i  olejek.
        nazywany też zielem świętojańskim. Rośnie   Dziurawiec stosowany jest w lecze-
        głównie w lasach i trawiastych zaroślach. Wy-  niu  między  innymi  schorzeń  dróg
        twarza dużo pyłku, z którego korzystają owa-  żółciowych, żołądka, kamicy i  bie-
        dy. Ma szerokie zastosowanie w  medycynie   lactwa; wykazuje działanie uspoka-
        (to jedna z  najlepiej poznanych roślin lecz-  jające (wykorzystuje się go do łago-
        niczych), służy również jako roślina ozdobna.   dzenia stanów depresyjnych). Może
                                               być też stosowany zewnętrznie, uła-
              Napar z dziurawca                twia bowiem gojenie ran, oparzeń
             Łyżkę ziela dziurawca zalać wrzącą   i odmrożeń.
        wodą i odstawić pod przykryciem do zaparze-
        nia na około 15 minut.


                                                       Systematyka:
                                               •  Gromada: nasienne
                                               •  Rząd: malpigiowce
                                               •  Rodzina: dziurawcowate
                                               •  Rodzaj: dziurawiec

             o L
               VI-VIII
                                    Zioła i rośliny lecznicze                     27
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34