Page 33 - RUNO LEŚNE_JADALNE

POKRZYWA

ZWYCZAJNA
(Urtica dioica)
Bylina osiągająca wysokość zazwy-
czaj do 1,5 metra, z czterokanciastą
łodygą pokrytą parzącymi włoska-
mi. Liście sercowate lub lanceto-
wate, ustawione naprzeciwlegle,
z włoskami parzącymi, których
najwięcej jest pod spodem. Posia-
da kwiaty żeńskie i męskie (roślina
dwupienna). Owoc to jednonasien-
ny orzeszek.

Surowcem leczniczym są: liść, ko-
rzeń i ziele pokrzywy. Znajdują
zastosowanie w leczeniu między
innymi chorób układu moczowego,
anemii, a także zaburzeń krążenia.
Polecane są w zwalczaniu alergii
i do oczyszczania organizmu z tok-
syn, uważne są też za naturalny an-
tybiotyk. Młode liście pokrzywy po
Pospolita w Polsce bylina rosnąca w różnych sparzeniu są jadalne, przyrządza
siedliskach leśnych, głównie lasach wilgot- się z nich na przykład wzmacniający
nych. Powszechnie występuje także jako napar z pokrzywy. Roślina stosowa-
chwast w ogrodach. Znajduje bardzo szerokie na jest także jako składnik kosme-
zastosowanie jako roślina jadalna, lecznicza tyków, poprawia bowiem stan cery,
paznokci i włosów; używana jest
i kosmetyczna. Z uwagi na swoje kłująco- jako roślina barwierska.
-parzące włoski odgrywa ważną rolę w wie-
rzeniach, obrzędowości i symbolice.

Napar z pokrzywy
2-3 łyżki suszonych liści pokrzywy za-
lać wrzątkiem i zaparzyć pod przykryciem.
Przecedzić.
Systematyka:
• Gromada: nasienne
• Rząd: różowce
• Rodzina: pokrzywowate
• Rodzaj: pokrzywa

o L
VI-X
Zioła i rośliny lecznicze 31